本場中国古田産白きくらげ

本場中国古田産白きくらげ白木耳銀耳乾燥キクラゲ中華食材 100g

シロキクラゲ（白木耳、学名：Tremella fuciformis）は、シロキクラゲ科シロキクラゲ属のキノコ。主に日本と中国で食用とされている。
春から秋にかけて、広葉樹倒木や枯枝に発生する。形は不規則で、花びら状と表される。子実体はゼリー質で白く、半透明。キクラゲ同様、乾燥すると小さく縮み、湿ると元に戻る。
中国では「銀耳」と呼ばれて栽培され、乾燥品として出回っている。主にデザートなどにされる一方、不老長寿の薬としても珍重されている。
シロキクラゲは、血中や肝臓のコレステロールを低下させる効果が高いとされており、動脈硬化、心臓発作に効果的であると言われており、シロキクラゲを利用した料理として中華料理の銀耳羮（シロキクラゲのスープ）など

内容量：100ｇ　多数有ります(同梱可)

産地：中国福建省古田

★商品のお色は、ディスプレイの性質・照明により、実際の色と異なって見える場合がございますのご了承ください。